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Beaux souvenirs culturels et délicieux que vous pouvez trouver à Tabriz

Tabriz est une terre de culture et de couleur, vous pouvez vous noyer dans le monde de la couleur et de la culture parmi les tapis, les tissus et tous les objets artisanaux, vous pouvez vous promener dans la ville et tomber amoureux de la belle architecture de la ville et nous parions que vous '' J'adorerai les plats délicieux, les soupes turques traditionnelles et les délicieux bonbons de cette ville.

Bonbons

L'un des souvenirs les plus célèbres de Tabriz est les bonbons, qui ont une combinaison unique de safran et de pistache et d'amandes. Lisez le reste pour en savoir plus sur les délicieux souvenirs de Tabriz et l'art des gens de cette terre.
Vous pouvez trouver de nombreux bonbons locaux à Tabriz, comme: Noghat, Baklava, Confiture de rose rouge, Qarabieh de Tabriz, Basloq et Zarah Halwasi.

Noghat

L'un des bonbons les plus populaires et les plus délicieux que vous pouvez trouver à Tabriz est le Nougat ou le Lukas, qui peut être appelé une sorte de Gaz (un bonbon iranien très célèbre à Yazd).
Les ingrédients sont le nougat, les blancs d'œufs, le sucre ou le miel, les noix et la vanille, et parfois du pain Mikado est utilisé. Ce bonbon a une place spéciale dans la table de Nowruz et les célébrations traditionnelles de Tabriz et il fait partie de leur culture.
Ce bonbon est également confiserie dans certains pays européens tels que Italie.

Baklava

Le Baklava est un bonbon délicieux et savoureux qui peut être trouvé dans différents pays tels que dinde, Asie centrale et etc. Ce que nous connaissons comme Tabriz Baklava est exactement le même Baklava que l'on peut trouver en Turquie qui est confiserie avec des noix, des pistaches, du sirop, de l'eau, du sucre, du jus de citron et de l'eau de rose. Le Baklava est disponible en différentes saveurs de pistache, de noix de coco et d'amande à Tabriz et il est également disponible en différentes formes de carré,
Rhombique et tubulaire.

Souvenirs de Tabriz - Baqlawa
Souvenirs de Tabriz – Baqlawa

Confiture de rose rouge

Un des souvenirs que vous pouvez trouver en abondance à Tabriz est la confiture de Gul Mohammadi, connue sous le nom de confiture de rose rouge. Pour beaucoup, Kashan peut être le centre de production de cette fleur, mais les fleurs de Mohammadi à Tabriz ont également un parfum spécial. Contrairement aux Kashis qui fabriquent l'eau de rose à partir de cette belle fleur, ils utilisent cette fleur parfumée pour faire une délicieuse confiture de rose, qu'il est fortement recommandé de goûter au moins une fois.

Qarabiyeh de Tabriz

Qarabiyeh est l'un des bonbons traditionnels et chers de Tabriz. Ce bonbon de type biscuit est fait de farine, de sucre, de vanille et d'œufs. Il est plein de pistaches et d'amandes. Les Tabrizis (les gens de Tabriz) utilisent généralement cette pâtisserie pour servir leurs invités spéciaux. Qarabiyeh est disponible en différentes saveurs sur les marchés, y compris la pistache, la noix de coco, la noix, etc.

Basloq

Basloq, confortable ou Lokum, a une texture douce et délicate et comme le disent les Iraniens: "Il fond dans la bouche aussi facilement que la fusion d'un morceau" il est très facile à manger. Ce célèbre chéri est connu sous le nom de Lokum dans dinde, qui est légèrement différent de son type iranien. Ils utilisent du sucre, de l'eau, de l'eau de rose, du jus de citron, de la farine et de la poudre de gélatine pour faire ce bonbon. Le jus de citron et la gélatine en poudre sont utilisés dans la version iranienne de cette confection et rendent la texture plus serrée. Ils roulent le Basloq dans de la poudre de noix de coco et le décorent avec des noix. Ce bonbon est couramment utilisé dans les tables la nuit de Yalda en Iran.

Souvenir Tabriz - Basloq
Souvenirs Tabriz – Basloq

Zarah Halwasi

Bazrak Halva est une autre spécialité de la ville de Tabriz faite à partir d'une graine oléagineuse appelée Barzak et a une couleur foncée. Cette halwa (une sorte de bonbon) est très utile pour les douleurs osseuses en raison de la graine de lin qu'elle contient. Vous trouverez Barzak halwa dans les pâtisseries et les Attaries (un endroit où les gens peuvent acheter des médicaments liés à la médecine traditionnelle iranienne).

Artisanat Tabriz

La plupart du temps, lorsque les touristes retournent chez leurs amis et connaissances, ils ont tendance à apporter un souvenir de leur voyage avec eux, en plus de leur rappeler ces bons moments, signe de l'art et de la culture du peuple dans cette ville. L'artisanat conçu avec enthousiasme, amour et compétence des artistes locaux peut être une excellente option pour les touristes.
Les objets d'artisanat les plus célèbres de Tabriz sont les tapis, les ouvrages en argent, le sumac et l'impression au pochoir (Batik).

Tapis

Province de l'Azarbaïdjan oriental, et en particulier Tabriz, est l'un des principaux centres de production de tapis iraniens authentiques faits à la main, et le World Crafts Council a choisi cette ville comme Capitale mondiale du tissage de tapis. En plus des tapis et des tapis exquis en Tabriz tissé, certains tapis pictoria sont tissés dans les ateliers de tapis à partir de fils de soie. La production de tapis à Tabriz remonte à la période Safavide, les tapis antérieurs avaient des conceptions plus nomades et plus simples; mais à partir de la période safavide, les motifs sont devenus plus superbes et plus royaux. Le tapis Tabriz a des couleurs essentiellement heureuses qui sont tissées avec Herti, bergamote, terrain de chasse du Golestan et motifs.

Tabriz Souvenir - Tapis et moquettes
Tabriz Souvenir – Tapis et moquettes

Travail argent

Le travail de l'argent est l'un des objets d'artisanat les plus importants de la ville de Tabriz, ce style Azerbaïdjan oriental sur 100 il y a des années dinde. Le travail de l'argent sur le métal argenté se fait par des méthodes telles que le pliage, le soudage, la gravure, la gravure, etc. Parmi les produits en argent, vous pouvez trouver des plateaux, des miroirs, des samovars, etc. que vous pouvez facilement trouver sur différents marchés de Tabriz.

Sumac

Un des arts traditionnels de Tabriz est le tissage Verni ou Sumac qui est très populaire parmi les tribus de Arasbaran et Ahar. Verni est un type de tapis dispersé sans peluche et est très similaire au tapis. Ces tissus sont tissés dans un type spécial de noeud appelé pood chinois et des couleurs rouge, marine, blanc et violet clair sont utilisées pour leurs textures. Les motifs de ces tapis sont plus inspirés des paysages de la nature et sont un mélange de plantes, d'animaux, etc.

Impression au pochoir (Batik)

Ce bel art fait à la main est un type d'impression sur des tissus en soie, en particulier des écharpes, qui est répandu dans différents pays, en particulier en Azerbaïdjan, en Indonésie et… De cette façon, les couleurs requises sont créées en teignant et en cirant le tissu. Dans le passé, ces couleurs étaient principalement à base de plantes et étaient faites à partir d'herbes comme le curcuma, la rhubarbe, la noix, etc. Le principal centre de production de cette industrie se trouve dans la ville de Osco, mais vous pouvez également trouver différents types dans Tabriz.

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